Cupcakes (segunda parte)

Después de varios intentos, sambla que vamos mejorando con las cupcakes. Os paso las fotos del último intento, esta vez con mascarpone.


INGREDIENTES PARA EL frosting (por unas 15 unidades):

150 g de queso mascarpone
30 g azúcar glas
10 g mantequilla a temperatura ambiente
2 tomas de chocolate blanco o negro (opcional)

PREPARACIÓN:

Barrejarels ingredientes (con el chocolate fundido), hacemos una mezcla homogénea y ya podemos decorar !!!