Ya he hablado de la hojaldre alguna vez, hoy, una receta sencilla y que se adapta a todos los gustos. Sólo necesitamos una lámina de hojaldre (a mí me gustan las del LIDL pero esto a va a gustos). Podemos utilizar la pieza entera o bien hacer -la en trozos y hacer porciones individuales.
Uno como tenemos decidida la pieza que utilizaremos, sólo hay que decidir que pondremos dentro. En el caso de las tortas saladas, podemos poner una base de tomate y añadir los diferentes ingredientes. En mi caso, jamón, queso, cherry y aceitunas.
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| Ingredientes para una torta salada |
En el caso de optar por el dulce, una idea es poner una base de crema y añadir frutas. Puede pintar con gelatina por encima para que brille más.
Después sólo tenemos que pintar los bordes con huevo y hornear hasta que el hojaldre suba.
