Hola a todos !!! Últimamente he tenido el blog un poco abandonado, pero ya estamos de vuelta. Estos días he estado haciendo algunas recetas (entre ellas he seguido probando con cupcackes) pero aún están por escribir. Bueno, os dejo algunas cosas de la gastronomía de Cerdeña: en general mucha pasta y pizza pero ya es eso cuando vas a hacer el turista.
Pizzas:
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| Con salchichas sardes |
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| Pizza de patatas fritas |
Pasta, arroz y pan:
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| Arroz con cigalas |
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| Espaguettis la botarga |
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| Espaguettis con pulpitos |
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| Otra versión de los spaguettis a la Botarga |
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| Raviolis de riccota |
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| Lacitos con almejas |
Cocina autóctona:
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| Salmonete y dorada |
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| Pan típico de pastores. Ensaladas. |
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| Cerveza sarda |
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| Tartar de atún |
